Corso di orticoltura biologica

24/02/2018 - 17/03/2018 2:00 pm - 6:00 pm Associazione Tutela Ambiente

L’Associazione Tutela Ambiente (ATA) presenta il Corso di orticoltura che si terrà da sabato 24 febbraio dalle ore 14,00 alle ore 18,00. Il corso è strutturato in quattro incontri e terminerà sabato 17 marzo 2018. L’evento avrà luogo in Via Triveri 4, Ciriè, frazione Ricardesco presso la sede dell’ATA.

 

Il corso di orticoltura vuole proporre degli stimoli tecnici e culturali per condurre i presenti nel variegato mondo del “biologico”. Verranno trattati aspetti produttivi e quelli che riguardano forme di acquisto collettivo e di prossimità (a Km 0). Ma soprattutto sarà proposta una visione del mondo rispettosa di ciò che esiste e in grado di consegnare una terra viva alle future generazioni. A guidarci in questo percorso sarà Rainiero Biasibetti.

Gli incontri saranno così strutturati:

24 febbraio 2018, ore 14

1° Parte: Come nasce il bio e l’importanza dell’humus nell’orto biologico.
L’ospite della giornata sarà Beppe Marasso: Seminare sobrietà, dono, reciprocità.

Durante l’intervallo sarà presente: L’alveare che dice si – Produttori a Km 0, con Cecilia Silvestro

2° Parte: Come nutrire il terreno e i suoi abitanti.

03 marzo 2018, ore 14

1°parte : Lavorazione del terreno, arare, zappare o non rivoltare? L’ospite di questa giornata sarà  Stefano Cattapan, responsabile tecnico-agronomo CCS Aosta srl. Bioti microbici (micorrize, batteri e funghi utili) cosa sono e la loro applicazione in agricoltura.

Durante l’intervallo sarà presente: La Terra di Arturo – Forme di acquisto collettivo, con Irene Berrone.

2°parte: Le famiglie degli ortaggi, le rotazioni, le consociazioni.

10 marzo 2018, ore 14

1°parte : La semina quando e come. La pacciamatura organica.
L’ ospite di questa giornata sarà l’Azienda agricola “La MASCA”, erbe officinali di montagna con Silvia Nepote Fus e Aldo Chiariglione.

Durante l’intervallo sarà presente: Cereal Terra –Trasformazione e conservazione di prodotti vegetali biologici.

2° parte: Lotta biologica.

17 marzo 2018, ore 14

In questa giornata è prevista la visita all’azienda agricola “Cascina Braman” di Fiano, in Via Misti 73.
Agnese e Gianfranco ci condurranno lungo il percorso di certificazione biologica della produzione orticola in serra e pieno campo e ci presenteranno tecniche di lavorazione della terra tramite l’utilizzo della trazione animale, dove Still, bellissimo cavallo di razza belga da tiro pesante, e Artù, simpatico asino amiatino, diventano validi compagni nel lavoro dei campi.

Per qualsiasi informazione e per la prenotazione:

Luana Rizzo 348.8802690 – charlotte.80@alice.it
Claudio Zingale 340.9017776 – claudio.zi@libero.it

Non mancate!

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